Notre désir est de vous faire découvrir la richesse de notre terroir et les produits de nos Alpilles. C’est pourquoi, nous vous proposons des produits frais tous les jours de chez notre maraicher, lui-même situé à 20 mètres de l’hôtel et bien sûr en sélectionnant un maximum des produits provenant de circuits courts . Nous travaillons exclusivement avec nos vignobles locaux, ce qui nous permet de vous proposer des vins aux saveurs exceptionnelles. Nous poursuivons ainsi nos engagements de minimiser notre impact CO² sur l’environnement pour préserver un écosystème qui fait chaque année, la beauté exceptionnelle de notre région.